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jujubier
Zizyphus
vulgaris
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| semis
sous abri |
semis
pleine terre |
bouturage |
repiquage |
plantation |
greffe |
floraison |
taille |
fruits |
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{ |
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| Plante |
°C min. |
JAN |
FEV |
MAR |
AVR |
MAI |
JUIN |
JUIL |
AOU |
SEP |
OCT |
NOV |
DEC |
JAN |
FEV |
MAR |
| jujubier |
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| Famille |
Sol |
Exposition |
Maladies et nuisibles |
Haut. |
Méthode de multiplication |
Couleur fleurs |
Formes |
| Rhamnaceae |
ordinaire, riche
ou pauvre. PH : neutre mais peu sensible au ph. Humidité : sec. |
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6 à
8
m |
semis
de noyau au printemps, bouture en automne |
jaune |
libre |
Le jujubier donne de
petits fruits à partir de la 4ème année. La jujube se consomme
fraîche, sèche ou en confitures.
La jujube est riche en
vitamine A et C.
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