| semis
sous abri |
semis
pleine terre |
bouturage |
repiquage |
plantation |
greffe |
floraison |
taille |
fruits |
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| Plante |
°C min. |
JAN |
FEV |
MAR |
AVR |
MAI |
JUIN |
JUIL |
AOU |
SEP |
OCT |
NOV |
DEC |
JAN |
FEV |
MAR |
| noyer |
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| Famille |
Sol |
Exposition |
Maladies et nuisibles |
Haut. |
Méthode de multiplication |
Couleur fleurs |
Formes |
| Juglandacées |
ordinaire,
profond, riche, sableux |
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L'encre
qui s'attaque aux racines |
25m |
semis
puis greffage en fente anglaise en avril pour conserver la
variété. |
jaune
vert |
libre |
Les racines du noyer dégagent
une substance toxique, la juglandine, qui perturbe la
croissance des végétaux proches et peut provoquer leur disparition.
Il convient donc de planter cet arbre en isolé.
La noix est très
calorique (beaucoup de matière grasse) et contient principalement des
vitamines A, B, C et E ainsi que du cuivre, zinc, fer, potassium,
calcium, souffre, chlore et manganèse.
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