| semis
sous abri |
semis
pleine terre |
bouturage |
repiquage |
plantation |
greffe |
floraison |
taille |
fruits |
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| Plante |
°C min. |
JAN |
FEV |
MAR |
AVR |
MAI |
JUIN |
JUIL |
AOU |
SEP |
OCT |
NOV |
DEC |
JAN |
FEV |
MAR |
| pommier en
général |
- 30
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{ |
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| 'transparente
croncels', 'reinette de landsberg', 'calville d'août', 'delbard
estivale' |
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| 'golden
delicious', ''reine des reinettes' |
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| 'peasgood
nonsuch', 'delbard jubilé', 'mac intosh' |
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| 'mondial gala',
'Arlet', 'reinette blanche du canada', 'reinette grise du canada', 'melrose' |
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| 'reinette clochard', 'reinette du
mans' |
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'Empire Thome',
'Spartan' nain, 'marie-louise'
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'Granny Smith''
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'Api', 'Baldrange'
dite 'belle fleur rouge', 'belgolden', 'boskoop', 'bohnapfel', 'calville
blanche', 'fuji', 'idared', 'jonagold', 'ontario', 'querina'
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'Lodi', 'Astakan'
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'Vista Bella'
mi-nain, 'Yellow transparent' nain
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'Mor spur Mac'
mi-nain, 'Red Melba'
mi-nain, 'Akane', 'Melba'
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| Famille |
Sol |
Exposition |
Maladies et nuisibles |
Haut. |
Méthode de multiplication |
Couleur fleurs |
Formes |
| Rosacées |
riche
et frais voire lourd. Pas trop sec ni calcaire. |
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chenilles,
pucerons, tavelure, monilia, rouille, carpocapse, mouche des fruits,
oïdium, chancre. |
3
à 10
m |
greffage |
blanc
rosé |
libre,
gobelet, espaliers |
Pour bien fructifier,
le pommier doit être taillé régulièrement selon des méthodes
spécifiques. La taille simplifiée dite 'à 3 yeux' peut être
employée mais on préférera contrairement au poirier laisser 4 ou 5
yeux.
la récolte est
meilleure si l'on assure une pollinisation croisée. Pour cela il
convient de planter deux variétés différentes fleurissant en même
temps, à moins qu'il existe de nombreux pommiers dans le voisinage
(50m autour).
La pomme contient
principalement des vitamines B et C et contient du fer, du phosphore
et de la soude. A la propriété de dissoudre l'acide urique.
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