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chou de chine ou Pé tsaï
Brassica
pekinensis
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Vitalité |
Famille |
Sol |
Exposition |
Maladies et insectes nuisibles |
Hauteur |
Méthode de multiplication |
Partie consommée |
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annuelle |
crucifères |
normal ou argileux, peu acide, très riche et humide |
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piéride du chou, noctuelle,
limaces |
variable selon les variétés. |
semis |
feuilles |
Nommé aussi Chou
Chinois ou Pé Tsaï, il est moins attaqué par les maladies que les
autres choux.
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