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Les légumes

concombre
Cucumis sativus

Vitalité Famille Sol Exposition Maladies et insectes nuisibles Hauteur Méthode de multiplication Partie consommée
annuelle Cucurbitacées riche en humus, apport de fumier ou compost recommandée, humidité normale. PH : acide ou neutre. araignées rouges, oïdium, pucerons 20 cm semis fruit

 

Concombres et cornichons sont proches parents. Les premiers se cueillent cependant plus tardivement et se consomment en crudité.

Il convient d'étêtez les plants de concombre au-dessus de la 2ème feuille pour qu'ils produisent des branches secondaires sur lesquelles on pincera à nouveau au-dessus de la 5ème feuille. On pincera enfin à 1 feuille au-dessus des fruits.

On peut laisser courir le concombre ou le palisser pour gagner de la place. On le sème sur sol bien réchauffé et on cueille le concombre avant maturité.

Le concombre peut être semer et cultiver directement sur le fumier ou le compost où il trouvera la quantité de matières organiques dont il a besoin.