Vitalité	Famille	Sol	Exposition	Maladies et insectes nuisibles	Hauteur	Méthode de multiplication	Partie consommée
bisannuelle	Brassicacées	léger, frais		mildiou,  piéride,  rouille, vers	20 cm	semis	racine

Grosse racine noire à l'intérieur blanc se récoltant en automne ou hiver.