Vitalité	Famille	Sol	Exposition	Maladies et insectes nuisibles	Hauteur	Méthode de multiplication	Partie consommée
annuelle	aizoacées	riche, fumé, bien arrosé		limaces	60cm	semis	feuilles

Appelée aussi épinard de Nouvelle-zélande ou tétragone cornue. Se consomme comme les épinards. Disponible au moment où l'épinard se fait plus rare en été.

Semis en poquets espacés de 60cm, à raison de 3 graines par poquet. Trempage de 24h des graines utile. Récolte des feuilles au fur et à mesure des besoins.