Accueil Le verger Les rotations au potager Les engrais verts A faire mois par mois Calendrier des semis et récoltes Liens vers d'autres sites Jardin Bio Les légumes Les associations entre légumes Trucs et astuces Mini dictionnaire botanique Méthodes de conservation des graines, fruits et légumes Nous écrire

 

Octobre

Éliminez les mauvaises herbes. Bêchez les planches libres de votre potager en y incorporant du  fumier ou votre compost mûr (laissez toujours une parcelle sans apport pour les légumes qui redoutent les sols trop riches).

Au potager

Rentrez vos légumes pour les conserver bien secs. Récoltez plutôt en première partie de journée et laissez sécher à l'air les légumes avant de les stocker.

Mettez à composter les feuilles mortes seulement si elles ne sont pas porteuses de maladies ! Sinon ramassez-les et brûlez-les.

Protégez les pieds de tomate la nuit.

Semis sous abris :

Début de mois de préférence
 
Tout le mois
radis et oignon de couleur en bulbe
Fin de mois de préférence
 

Semis pleine terre :

Début de mois de préférence
chou cabus de printemps, mâche, radis roses pleine terre
Tout le mois

ail rose, épinard de printemps, laitue pommée d'hiver / batavia

Fin de mois de préférence
échalote

Arrachage / Repiquage :

Début de mois de préférence
 
Tout le mois
chicorée barbe de capucin et chicorée endive à mettre en silo. 

Repiquage romarin

Fin de mois de préférence

chou cabus de printemps, oignon blanc de printemps

Plantations :

Début de mois de préférence
 
Tout le mois
ail rose
Fin de mois de préférence
 

Récolte :

Début de mois de préférence
betterave, courgette, cresson
Tout le mois
aneth, arroche, artichaut, aubergine, basilic, cardon, carotte longue ou 1/2 pleine terre, céleri branches, céleri à côtes, céleri à couper, céleri rave, chicorée frisée et scarole, chicorée Pain de sucre, chou de Bruxelles, chou cabus d'été / automne, chou de chine, chou fleur hâtif et tardif, chou de milan d'été / automne, chou rouge, ciboule, ciboulette, courge, estragon, fenouil, haricot grain, haricot vert, laitue à couper, laitue pommée été/automne / batavia, navet d'automne, persil frisé ou non, persil "racines", piment, poireau, poirée, poivron, potiron, radis d'hiver, radis noir d'hiver, radis roses pleine terre, rutabaga, salsifis, scorsonère, soja potager, tétragone, tomate
Fin de mois de préférence

épinard d'automne, mâche

Au verger

Récoltez :  châtaignes, coings, framboises remontantes, kiwis, noisettes, noix , poires, pommes, raisin

Ne mélangez pas entre-eux des fruits différents : les pommes mûrissent plus vite si elles sont stockées à côté des poires !

Coupez court  les tiges de framboisiers ayant portées les fruits.

Taillez l'actinidia de Chine sans hésiter à couper tous les rameaux ayant donné beaucoup de fruits(Kiwis).

Il est encore tout juste temps de planter vos nouveaux pieds de fraisiers

Entretenez vos arbres à noyaux par une taille des branches mortes (repérées quand il reste encore des feuilles sur les autres branches).

Taillez vos kiwis, en coupant les rameaux ayant beaucoup donnés de fruits, réduisez les branches secondaires et apportez de l'engrais au pied.

Traiter préventivement les arbres à fruits à noyaux contre la cloque du pêcher, avec une pulvérisation de bouillie bordelaise à la chute des feuilles.

Élaguez les arbres (fruits à noyaux). La taille des pruniers, abricotiers, cerisiers étant génératrice de gomme, veillez à utiliser des outils propres et à bien cicatriser les plaies au mastic cicatrisant.

Les fruits atteint de maladies ne doivent pas être déposés au compost mais jetés à la poubelle afin de ne pas propager les maladies. Ne laissez pas pourrir les fruits tombés au pied des fruitiers afin d'éviter la propagation des maladies. Ramassez et détruisez les fruits atteints de moniliose.

Plantez des fruitiers.

Désensachez les fruits.